Jour 3 / Zaanse Schans & Croisière

Ce matin, reveil de bonne heure et préparation des sandwich pour notre déjeuner.

Nous avons pris un train pour une journée à Zaanse Schans. Ce village industriel situé à 20km au Nord d'Amsterdam regroupe plusieurs moulins et artisans.

Dès la sortie de la gare, nous avons commencé à saliver en passant le long de l'usine de chocolat : une odeur incroyable !

Avant d'arriver à Zaanse Schans, nous avons dû attendre pour traverser un pont, dont la route s'était levée pour laisser passer un bateau. Impressionnant !

Toutes les maisons du village sont dans le belles couleurs vertes, et la vue des moulins longeant la rivière est spectaculaire.

La journée a été trés riche : grande promenade dans le village, visite du sabotier, du cacaolab, de la fromagerie (avec dégustation à volonté !!! bizarrement, nous y sommes retournés plusieurs fois....), de la maison du tisserand, biscuiterie, caresse des chèvres, visites de la fabrique de tonneaux et d'un moulin à peinture.

Avant de partir du village, nous avons visité le musée des horloges, avec un gentil Monsieur qui nous a donné des explications en français et qui a permis aux filles de sonner une énorme cloche. Les filles ont "ruiné" le livre d'or.... avec beaucoup d'enthousiame !

De retour à Amsterdam, nous n'avions plus l'énergie de marcher, alors nous avons opté pour une croisière sur les canaux, à la nuit tombée : magnifique !

Et comme c'était l'anniversaire de Capucine, nous avons dîné au restaurant, et Capucine a essayé ses superbes sabots dès notre retour à l'appartement !